Franziska Ancona

Das Berner Oberland ist meine Heimat und ich bin Mutter von zwei Söhnen. Mein Interesse an Menschen lassen mich mit viel Engagement schon mein ganzes Leben lang in der Gastronomie arbeiten. Ein einschneidendes Erlebnis im Jahr 2019, warf mich aus der «Routine» und liess mich bewusstwerden, es gibt noch andere Möglichkeiten im Leben: Ich flog spontan nach Bangkok, ohne Englischkenntnisse und startete meine Solo Backpack-Südostasienreise. Ich forderte mich selbst sprichwörtlich heraus, aus der Komfortzone hinauszutreten und mich meinen Ängsten zu stellen! Durch unzählig viele wertvolle Erlebnisse, realisierte ich, was alles mental möglich ist, auf was es im Leben wirklich ankommt und das es für alles die richtige Lösung gibt. Früher hatte ich grosse Höhenangst, heute klettere ich am Berg. Zurück in der Schweiz fragte ich mich: Brauche ich wirklich all das Materielle? Ich trennte mich von meinem Hab und Gut und bin täglich aufs Neue fasziniert, wie wenig ich brauche um glücklich zu sein. Als Hotelcoach begleite ich Lernende und sehe mich als Brückenbauerin zwischen Vorgesetzten und Mitarbeitenden. In der Hotellerie hat ein Umdenken stattgefunden: Empathie und Wertschätzung macht etwas mit seinem Gegenüber und ermöglicht einen völlig anderen Teamgeist auch in hektischen Zeiten. Mit Gastro-Charisma den Gast glücklich machen – Charisma trägt jeder in sich und jeder kann es zum Strahlen bringen.